市場是否已停供普通食鹽？10月20日，省鹽務管理局相關負責人就居民關心的這一問題接受記者采訪時表示，市場上普通食鹽從未斷貨，且庫存充足，普通食鹽停供的消息純屬謠傳。
　　近期，有居民反映，市場上買不到325克裝、售價1元的普通加碘食鹽，取而代之的是500克裝、售價2元的特制食鹽，因此猜測鹽業部門已停供價格低廉的普通食鹽。
　　對此，省鹽務管理局相關負責人表示，該問題在一定區域、一定時間段存在，其根本原因是利益驅動。對零售商而言，325克裝、售價1元的普通食鹽每袋毛利為0.075元，而500克裝、售價2元的特制食鹽每袋毛利為0.23元，銷售特制食鹽的利潤相對較高。省鹽業總公司日前已下發緊急通知要求，保持500克和325克小包裝普通食鹽的合理庫存，保證供應不斷檔。
　　來自省鹽業總公司的數據顯示，今年1月至9月，合肥市累計銷售各類小包裝食鹽9166噸，其中500克裝、售價1.3元和325克裝、售價1元的普通食鹽共銷售4485噸，普通食鹽與特制食鹽在銷量上基本持平。省鹽業總公司相關負責人介紹，僅10月19日和10月20日兩天，合肥市場就投放普通食鹽近100噸。